Carrillo Cruz , L. A., Bermúdez Rodríguez, S., Muñoz Durán, J. P., & Guzmán Puga, K. A. (2025). Efecto de cinco factores en el rendimiento y color de tortillas tostadas durante su elaboración. Revista Brasileira De Educação Do Campo, 9, e19483. https://doi.org/10.70860/ufnt.rbec.e19483